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Le goût du sud : vin miel olive

Le goût du sud : vin miel olive

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Le goût du sud : vin miel olive

Votre séjour en Occitanie
avec sudfrance.fr

Pour votre escapade méditerranéenne, vos hôtes vous feront déguster le vin de leur domaine, élaboré à l'ancienne'. Puis visite, découverte du miel, parfumé aux fleurs de garrigue, le thym et le romarin. Enfin, vous assisterez à une visite-dégustation chez un producteur d'huile d'olive.
Ces activités vous immergeront le temps d'un weekend dans la culture méditerranéenne et ses saveurs .

Eveillez vos sens avec les produits de culture et d'agriculture méditerranéens, le vin, le miel, les olives. Découvrirez-les grâce à des dégustations organisées dans leur ambiance traditionnelle .

durée : 2 jours / 1 nuit

A partir de 85

Réserver en ligne

Entre Méditerranée et Narbonne, la maison d'hôtes est située sur un domaine au milieu des vignes et des pinèdes. Suivez Claudine et Jean-Marie pour une visite commentée de la Cave et une dégustation des vins du domaine. Tout comme les anciens, Claudine et Jean-Marie, vignerons, restent détenteurs et défenseurs de cette tradition, respect du sol, respect de la vigne, respect du vin, de l'élaboration à la mise en bouteille, du respect du consommateur en lui offrant un produit exceptionnel à déguster. Promenez-vous sur les chemins de vigne et profitez de jolis points de vue sur la mer et l'embouchure de l'Aude.

Les petits déjeuners seront servis dans le grand séjour avec terrasse donnant sur la mer.

On reste dans le monde du vin pour le dîner : une magnifique cave à vin d'origine a été réaménagée avec beaucoup de goût tout en conservant le charme des vieilles pierres. Dans une immense foudre les meilleurs crus de la région sont entreposés. Choisissez votre vin et le chef vous conseillera sur le choix des viandes grillées au feu de bois ou poissons et crustacés. Succombez aux desserts...

Découvrez le Moulin, coopérative oléicole, visite de l'oliveraie à la découverte de l'arbre roi de la Méditerranée.
Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier.. et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique des producteurs.
Un pur moment de plaisir et une invitation au voyage dans le monde de l’huile d’olive.

Au cœur des Corbières et du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, venez découvrir la Miellerie, un monde fascinant… Partager une histoire et des passions, apprécier un savoir-faire ancestral, retrouver les goûts de son enfance et les senteurs méditerranéenne.

Bonnes dégustations !

Le goût du sud : vin miel olive
Le goût du sud : vin miel olive
Le goût du sud : vin miel olive

validité

  • Jusqu'au 31 décembre.
  • Délai d'anticipation : 3 jours ouvrés

points forts

  • Les visites-dégustations de vin, miel et olive chez des producteurs locaux.
  • Un diner dans une ancienne cave à vins réaménagée.
  • Une maison d'hôtes Bienvenue à la Ferme .

options

  • Possibilité de prolonger le séjour en ajoutant des nuitées.
  • Visites dégustations d'autres produits locaux .
  • Visites de sites musées de Narbonne, Amphoralis ...

Tarifs

le gout du sud /pers base 2 personnes 85 €

le séjour comprend

  • L'hébergement : La nuit en chambre d'hôtes 3 épis Gites de France Bienvenue à la Ferme et Vignobles et découverte, avec petit déjeuner.
  • coffret 3 bouteilles du producteur
  • La demi-pension : Le diner en auberge.
  • Les activités : La rencontre vigneronne avec la visite des chais de dégustation. La visite dégustation chez un apiculteur des différents miels et autres douceurs fabriquées sur place (pains épice, hydromels …). La visite dégustation d'une coopérative oléicole, visite de l'oliveraie à la découverte de l'arbre roi de la Méditerranée.
  • Le + inclus : Le carnet de voyage.

le prix ne comprend pas

  • Les boissons.
  • Le transport.
  • La taxe de séjour à régler sur place.
  • Les dépenses personnelles.
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