Le goût du Sud : vin, miel et olive, le terroir méditerranéen

• Entre Aude et Hérault dans le Minervois, ensemble de 3 chambres d'hôtes de caractère avec piscine en bordure de l'oliveraie, situées sur un domaine agricole où prédominent les cultures de la vigne et de l'olivier. Le domaine se situe en bordure de pinède, plein sud, avec de belles vues sur les paysages du Minervois et sera le cadre d'un séjour découverte de la culture locale.
• Dîner en table d'hôtes à base de spécialités régionales.

Découvrez le Moulin, coopérative oléicole, visite de l'oliveraie à la découverte de l'arbre roi de la Méditerranée.
Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier.. et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique des producteurs.
Un pur moment de plaisir et une invitation au voyage dans le monde de l’huile d’olive.

Au Théâtre aux abeilles, le monde fascinant des abeilles est expliqué par des apiculteurs passionnants ! Une belle rencontre avec un métier, un savoir-faire ancestral, le goût des miels de votre enfance et des senteurs méditerranéennes.

Bonne dégustation !