Aventure vigneronne en Corbières Maritimes

Votre séjour dans un domaine viticole

Offrez vous une nuit d’évasion au cœur d’un vaste domaine viticole entre garrigue et collines, autrefois terrain du prologue du Paris Dakar. Vivez une expérience unique mêlant nature sauvage et élégance. Installez vous dans un hébergement de caractère avant un dîner aux saveurs locales servi dans l’ancienne bergerie du Château. Au réveil, savourez un petit déjeuner face au paysage préservé, puis découvrez le chai lors d’une visite guidée suivie d’une dégustation des cuvées emblématiques. Une immersion authentique parmi les vignobles.

Ordonnancement aléatoire des activités. Selon disponibilités.

Un havre de paix au cœur des Corbières

Au cœur des Corbières, le domaine révèle un havre où nature et confort se rencontrent. Découvrez en avant première le tout nouvel hôtel 4* du domaine, dont l’ouverture est prévue au 1er juillet 2026, avec ses 38 chambres, son spa et sa piscine. En attendant, les villas vous accueillent dans le même esprit de sérénité. Face aux vignes et au maquis à perte de vue, on se réveille ici dans la douceur du paysage, entre calme, confort et beauté naturelle.

Des saveurs locales et authentiques

Dans l’ancienne Bergerie, le chef propose une cuisine méditerranéenne dans un décor authentique où pierres apparentes et touches contemporaines créent une atmosphère raffinée. Chaque assiette, pensée en harmonie avec les saisons, met en valeur des ingrédients soigneusement choisis. Chaque plat raconte une histoire : celle de la terre, du soleil et des artisans qui façonnent l’excellence.

Des visites incontournables à proximité

Autour du domaine, explorez l’abbaye de Fontfroide ou la réserve africaine de Sigean, deux sites incontournables des Corbières. À proximité, Narbonne séduit par son patrimoine, tandis que Gruissan offre ses plages méditerranéennes. Sur place, arpentez le domaine à pied ou à vélo sur les traces des légendes du off road telles que Sébastien Loeb ou Stéphane Peterhansel.