Visite de l'abbaye de Fontfroide
Domaine viticole classé 'Vignobles et Découverte' ! Dans l'AOC Corbières, vous partez à la découverte d'un site d'exception : l'abbaye cistercienne de Fontfroide est l'une des plus belles du sud de la France.
Expérience en restaurant***
Gilles Goujon a rejoint le cercle très fermé des triples étoilés de France. Sa cuisine authentique vous livre un savant mélange de goût bouleversant aux saveurs du terroir méridional et occitan . Une cuisine légère et inventive axée sur les meilleurs produits de la région. Un menu pour découvrir le talent d'un 3 étoiles.
Accueil et installation selon votre choix
En chambres d'hôtes sur un domaine viticole en Corbières
En chambres d'hôtes 4 épis Gîtes de France (chambres climatisées, accès WIFI) dans un Château viticole situé dans 'La Vallée du Paradis' . Salon et séjour ouvrent sur un vaste parc arboré avec jardin et piscine. La vue est remarquable sur les paysages de pinèdes et de vignobles des Corbières . Cet environnement protégé est au coeur du Parc Naturel de la Narbonnaise , avec ses plages et lagunes à 25km. Une visite des chais et dégustation des vins du château est prévue : de grands vins originaux, de caractère, élégants et raffinés
OU
Une Nuit en hôtel *** au coeur de la Clape
Une île de grands vins à déguster. Le vignoble s'épanouit ici depuis les romains dans des paysages encore préservés aujourd'hui. Ce bijou de la Méditerranée vous surprendra tant par les paysages que par une future appellation bientôt reconnue 'grand vin'. Chambre avec vue sur le jardin. Un havre de paix en pleine nature.
Bonne dégustation !
