Jour 1 - En fin d'après midi, accueil et installation en gite rural sur la commune d'Argeliers.
Gîte 3 épis Gîtes de France : Gîte situé aux abords du village, dans un environnement de pleine nature. Gîte de plain pied mitoyen aux propriétaires comprenant un séjour-cuisine, salle d'eau, Wc indépendant. 2 chambres avec 1 lit en 140 et 2 lits en 80 modulables. Pergola avec salon de jardin devant le gîte. Lit bébé à disposition. Barbecue.
ou
Gîte 4 épis Gîtes de France : Gite de caractère indépendant, situé sur un domaine 500m du village dans un environnement de pleine nature avec des vues sur la plaine Audoise et les Pyrénées. Le gîte comprend un grand séjour-cuisine de 40m² plein sud avec mobilier de jardin, hall et wc. 2 chambres accessibles par 2 marches depuis le séjour, avec Salle d'eau et wc attenants et privatifs. Literies 4 lits 90 modulables. Accessibilité handicapé pour 1 chambre.
Dans votre gite, un panier d'accueil pour vos petits déjeuners vous attend, les lits seront faits à votre arrivée et le chauffage et le ménage seront inclus.
Jour 2
: marché aux truffes*
Vous vous rendrez sur un marché aux truffes . En compagnie de la propriétaire , vous découvrirez les coulisses du marché et son ambiance bien particulière et, selon le calendrier, vous pourrez également visiter la Maison de la Truffe (en option avec supplément) ou vivre les différentes manifestations audoises autour de ce savoureux champignon.
Jour 3
- journée autour de la Truffe*
Au cours de cette journée, la propriétaire de votre gite vous accompagnera et vous fera découvrir sa passion pour la truffe et pour les olives.
Vous pourrez participer à une séance de cavage , suivie de l'élaboration de casse-croûtes truffés (exemple de casse croûte : tastou ou pain grillé, beurre truffé, jambon de magret, brouillade accompagnée d'une pomme de terre au beurre truffé, brie truffé, mousse au chocolat ou fondant choco et sa chantilly truffée, 1 boisson jus de fruit ou vin et 1 café), une initiation à l'oléologie et dégustation d'huiles (durée 1h30 environ).
*Les jours 2 et 3 pourront être intervertis suivant les dates de marchés aux truffes.
Possibilité de réaliser ce séjour sans le marché aux truffes.
- Minimum 2 personnes et maximum 8 personnes.
