Séjour nature à vélo électrique au fil du Canal du Midi

Une nuit paisible dans un domaine de charme

Posez vos valises dans un domaine du XVIIe siècle, soigneusement rénové pour préserver son authenticité. Les chambres élégantes de 32 à 36 m² offrent un confort moderne avec lit King Size, douche à l’italienne et vue imprenable sur le parc arboré. Les familles bénéficient de chambres communicantes, idéales pour allier intimité et moments partagés.

Petit-déjeuner gourmand et produits locaux

Commencez la journée avec un petit-déjeuner généreux, composé de produits frais et locaux. Chaque bouchée est une invitation à découvrir les saveurs du terroir, dans une ambiance chaleureuse et sereine.

Balades à vélos électriques en pleine nature

Deux parcours de niveau facile et intermédiaire, sur des routes secondaires et des chemins, vous sont proposés au départ du domaine : "Autour du Cassoulet" et "Sur les traces de Riquet".

À vélo "Autour du Cassoulet" (40km environ)

Au départ du Domaine de Camboyer, ce circuit vous plonge au cœur du Lauragais gourmand. Vous rejoignez d’abord la poterie Not, emblématique du cassoulet traditionnel, où sont fabriquées les célèbres cassoles en terre cuite.

Le parcours se poursuit ensuite en direction de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, en longeant le paisible Canal du Midi. Cette portion ombragée et plate est idéale pour une balade contemplative entre platanes, péniches et ouvrages d’art.

Après une pause possible dans le centre historique ou au port, le retour vers le Domaine s’effectue par de petites routes de campagne offrant de beaux points de vue sur les collines du Lauragais.

À vélo "Sur les traces de Riquet " (55km environ)

Ce circuit rend hommage au génie de Pierre-Paul Riquet, concepteur du Canal du Midi. Depuis le Domaine de Camboyer, vous rejoignez le seuil de Naurouze, point de partage des eaux entre Atlantique et Méditerranée.

Vous suivez ensuite la Rigole de la Plaine, ouvrage hydraulique historique serpentant à travers forêts et paysages verdoyants, jusqu’au majestueux lac de Saint-Ferréol, véritable réservoir du Canal.

Le site invite à une pause bien méritée : panorama, baignade (selon la saison) ou simple moment de détente au bord de l’eau. Le retour se fait par des routes vallonnées offrant une belle diversité de paysages entre Montagne Noire et Lauragais.

Balade dans le parc et immersion nature

Flânez dans le vaste parc arboré, respirez l’air pur et laissez-vous porter par la douceur de la campagne Occitane. Un véritable bain de nature pour se reconnecter à l’essentiel.

Découvertes locales autour du domaine

Depuis le domaine, partez à la rencontre du patrimoine local : la poterie Not et sa fameuse cassole, l’obélisque de Pierre-Paul Riquet au Seuil de Naurouze, point culminant du Canal du Midi, ou encore le site archéologique de Peyre Clouque. Pour les amoureux de balades, le lac de Saint-Ferréol vous attend à proximité.

En option, repas et spa

Saveurs du terroir dans un cadre d’époque

Le soir, le restaurant vous accueille dans les anciennes cuisines du domaine, avec faïences d’époque et cheminée. Dégustez un dîner en trois plats, accompagné d’un buffet d’entrées et de desserts. Sur réservation, savourez le célèbre Cassoulet de Castelnaudary ou une raclette au feu de bois.

Accès privatif au spa pour une détente absolue

Après votre balade à vélo, prolongez l’expérience avec une heure d’accès privatif au spa. Dans un cadre intimiste, laissez le calme vous envelopper et profitez pleinement de ce moment de relaxation.