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Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare

Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare

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Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare

Votre séjour en Occitanie
avec sudfrance.fr

Week end découverte autour de la Truffe en Gîte rural Gîtes de France 3 épis pour 2 personnes ou en gîte rural 4 épis pour 4 personnes .

Dans un cadre exceptionnel, la propriétaire du gîte vous propose de venir découvrir le monde de la truffe lors de séjours privilégiés et personnalisés, durant lesquels vous partagerez avec elle sa passion pour le diamant noir et pour l'huile d'olive .

durée : 3 jours / 2 nuits

A partir de 220

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Jour 1 - En fin d'après midi, accueil et installation en gite rural sur la commune d'Argeliers.

Gîte 3 épis Gîtes de France : Gîte situé aux abords du village, dans un environnement de pleine nature. Gîte de plain pied mitoyen aux propriétaires comprenant un séjour-cuisine, salle d'eau, Wc indépendant. 2 chambres avec 1 lit en 140 et 2 lits en 80 modulables. Pergola avec salon de jardin devant le gîte. Lit bébé à disposition. Barbecue.
ou
Gîte 4 épis Gîtes de France : Gite de caractère indépendant, situé sur un domaine 500m du village dans un environnement de pleine nature avec des vues sur la plaine Audoise et les Pyrénées. Le gîte comprend un grand séjour-cuisine de 40m² plein sud avec mobilier de jardin, hall et wc. 2 chambres accessibles par 2 marches depuis le séjour, avec Salle d'eau et wc attenants et privatifs. Literies 4 lits 90 modulables. Accessibilité handicapé pour 1 chambre.

Dans votre gite, un panier d'accueil pour vos petits déjeuners vous attend, les lits seront faits à votre arrivée et le chauffage et le ménage seront inclus.

Jour 2 : marché aux truffes*

Vous vous rendrez sur un marché aux truffes . En compagnie de la propriétaire , vous découvrirez les coulisses du marché et son ambiance bien particulière et, selon le calendrier, vous pourrez également visiter la Maison de la Truffe (en option avec supplément) ou vivre les différentes manifestations audoises autour de ce savoureux champignon.

Jour 3 - journée autour de la Truffe*

Au cours de cette journée, la propriétaire de votre gite vous accompagnera et vous fera découvrir sa passion pour la truffe et pour les olives.

Vous pourrez participer à une séance de cavage , suivie de l'élaboration de casse-croûtes truffés (exemple de casse croûte : tastou ou pain grillé, beurre truffé, jambon de magret, brouillade accompagnée d'une pomme de terre au beurre truffé, brie truffé, mousse au chocolat ou fondant choco et sa chantilly truffée, 1 boisson jus de fruit ou vin et 1 café), une initiation à l'oléologie et dégustation d'huiles (durée 1h30 environ).

*Les jours 2 et 3 pourront être intervertis suivant les dates de marchés aux truffes.
 
Possibilité de réaliser ce séjour sans le marché aux truffes.

  • Minimum 2 personnes et maximum 8 personnes.




        

 

    Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare
    Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare
    Week-end découverte de la truffe en Aude Pays Cathare

    validité

    Voici les dates à retenir des marchés aux Truffes de l'Aude Pays Cathare : en attente des dates 2020/2021
     
     
    • Tarifs indiqués pour 2 personnes en gîte 3 épis et 4 personnes en gîte 4 épis

    points forts

    • Weekend original.
    • Découverte de la truffe et de l'huile d'olive en direct avec le producteur.
    • L'accompagnement par la propriétaire.
    • L'Aude Pays Cathare pays de la truffe.

    options

    • Nuitée supplémentaire en gîte.
    • Dîner et déjeuner.
    • Visite du Musée de la Truffe ouvert lors des marchés aux truffes à Villeneuve Minervois et pour le week end des Ampélofolies du Cabardès.
    • Visite de châteaux et abbayes du Pays Cathare .
    • Repas pour la nuit de la Truffe à Villeneuve Minervois avec la participation de 3 chefs étoilés, à régler sur place.

    Tarifs

    week-end truffe prix/personne (base 4 personnes en 4 épis) base 4 personnes 220 €
    week-end truffe prix/personne (base 4 personnes en 4 épis) base 2 personnes 293 €

    le séjour comprend

    • 2 nuitées en Gîtes de France 3 ou 4 épis avec ménage, draps et chauffage inclus.
    • Le panier pour les 2 petit déjeuner (confiture, thé, café, lait, beurre...)
    • La présentation de la trufficulture et cavage.
    • Le casse-croûte truffé.
    • L'initiation à l'oléologie.
    • La dégustation d'huiles (durée 1h30 environ).
    • L'accompagnement à une manifestation autour de la truffe : marché aux truffes, ampélofolies.

    le prix ne comprend pas

    • Le transport.
    • L'assurance-annulation.
    • Les dépenses personnelles.
    • La taxe de séjour à régler sur place.
    Réserver en ligne