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Vallespir à vélo à pied Traditions Culinaires des Pyrénées Catalanes
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Vallespir à vélo à pied Traditions Culinaires des Pyrénées Catalanes

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Vallespir à vélo à pied Traditions Culinaires des Pyrénées Catalanes

Votre séjour en Occitanie
avec sudfrance.fr

Dans les Pyrénées, 2 Jours de balades accompagnées à vélo électrique et à pied à la découverte du patrimoine Catalan, ses  paysages majestueux entre mer et montagne et sa cuisine typique et locale, les traditions Catalanes. Une expérience unique dans une ambiance conviviale qui met tous vos sens en éveil!

durée : 2 jours / 1 nuit

A partir de 209.00

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Jour 1 : Au coeur des montagnes Catalanes à vélo et à pied. Panoramas sur la mer Méditerranée et les Pyrénées
Balade accompagnée à Vélo électrique 3h et pédestre 3h - Saint jean Pla de Corts  -  Fort de Bellegarde Col de l'Ouillat  - GR10 - 
Matin Départ depuis le lac de Saint Jean Pla de Corts  en vélo électrique. Visite du Fort de Bellegarde, position stratégique entre les cols du Perthus et de Parnissan, notamment dans la transmission des signaux  - de feu la nuit et de fumée de jour - pour alerter le château des Rois de Majorque à Perpignan.
Au Col de l'Ouilllat, esmorzar (déjeuner) :  pause repas typiquement Catalane pâté, jambon, saucisson Anchois, Fromage pain et vin au Pourro!
L'après-midi vous partez pour une superbe balade à pied sur le GR 10 sentier de Grande Randonnée qui traverse la chaîne des Pyrénées de l'Atlantique à la Méditerranée, de 14h30 à 17h30  avec vues panoramiques sur la mer Méditerranée et le Canigou "la" montagne sacrée des Catalans pour rejoindre votre gîte à 926m d'altitude au milieu des pins et des hêtres avec une vue magnifique sur le Canigou, le Bassegoda et le Fort de Bellegarde
Dîner dans une salle avec vue panoramique : Cuisine familiale Pain d'anchois sur son lit de salade, joue de porc aïoli pomme de terres et légumes grillés à la planxa , Méli mato ou Pa d'ou
Soirée conviviale autour du feu,vous mettrez la main à la pâte pour prépare Castagnade et vin chaud.

Jour 2  : Trésor caché. Paysages et couleurs qui inspirent les artistes peintres.
Le matin, on repart à vélo jusqu'à la Chapelle Saint Martin de Fenollar, d'architecture pré-romane qui abrite de très belles fresques du XII ème siècle,  le plus important décor peint du Roussillon!  qui fit une vive impression sur Picasso et Braque en 1910. Puis arrivés au lac: pause pique-nique. Original: une bière artisanale et bio pour se rafraîchir
Vallespir à vélo à pied Traditions Culinaires des Pyrénées Catalanes
Vallespir à vélo à pied Traditions Culinaires des Pyrénées Catalanes
Fort de Bellegarde

validité

  • minimum 2 participants
  • maximum 10 participants
  • De juin à septembre

points forts

  • Ce séjour s'inscrit dans la démarche MEDFEST. 
  • Concept d'expériences culinaires méditerranéennes durables
  • Utilisation des productions locales, dans le respect du contexte d'authenticité
  • Valorisation des ressources alimentaires des territoires ruraux

options

  • location des vélos électriques

Tarifs

Adulte 209.00 €

le séjour comprend

  • l'accompagnement sur 1 jour 1/2
  • Nuitée en chalet (dortoir possibilité cabine individuelle)
  • 3 repas , la castagnade et le petit déjeuner
  • les visites : du Fort de Bellegarde, de la chapelle Saint Martin de Fenollar

le prix ne comprend pas

  • la taxe de séjour à régler sur place
  • les dépenses personnelles 
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