Visite de Narbonne la médiévale
Narbonne, ville romaine
Visite libre dans la ville romaine de Narbonne, flânerie sur "les barques" le long du canal de la Robine, découverte de Narbonne la médiévale : le Palais des Archevêques, le Donjon Gilles Aycelin, le cloître, la cathédrale et le grand retable sculpté, la rue du Pont des marchands au dessus du Canal de la Robine.
Déjeuner libre.
Abbaye de Fontfroide
Visite guidée à l'abbaye de Fontfroide label Vignobles et découverte: cet imposant ensemble cistercien est un joyau de l'art roman, il est niché au coeur d'une immense pinède. Dîner dans un restaurant avec vue sur la méditerranée, dans un typique village de pêcheurs et d'artistes peintres ou dîner en table d'hôtes (en fonction de la disponibilité et de la date du séjour).
Nuitée en Chambre d'hôtes de charme.
Carcassonne, le château Comtal
Visite du château Comtal des Trencavel dans la prestigieuse Cité Médiévale de Carcassonne, les lices et ses 52 tours.
Déjeuner dans la Cité.
Canal du Midi
Croisière sur le Canal du Midi, à la découverte de l'oeuvre de Pierre Paul Riquet, ouvrage construit au XVII et désormais, classé au patrimoine Mondial de l'humanité.
Dîner libre. - Nuitée en chambre d'hôtes de charme.
Le château de Villerouge-Termenès
Visite audio-guidée du château de Villerouge-Termenès, propriété de l'archevêque de Narbonne, Bernard de Farges qui ordonna en 1321 le bûcher du dernier parfait cathare, Guilhem Bélibaste.
Déjeuner libre.
Balade libre dans un village de caractère : le bourg médiéval de Lagrasse typique avec ses échoppes d'artisanat d'art.
citadelles du vertige
Autres possibilités J3 (nous contacter) : Visite d'une « des citadelles du vertige » : le château de Quéribus, dernier bastion de la résistance Cathare et qui offre une vue splendide sur la plaine et balade dans le charmant village perché de Cucugnan célèbre pour l'histoire de son curé et son moulin OU visite des Châteaux de Lastours et du village de caractère de Caunes Minervois.
