Excursion groupe patrimoine et gastronomie Castelnaudary et le Lauragais
Votre séjour groupe en Occitanie avec l'agence Sudfrance.fr
Aux portes de Carcassonne , le Lauragais , grenier à blé de l'Aude , recèle à la fois richesses gastronomiques et historiques à découvrir absolument : Abbaye de Saint Papoul , ville de Castelnaudary et son grand bassin sur le Canal du Midi ...
Excursion en groupe de 12 à 55 personnes. Le Lauragais dévoile ses richesses : Art roman à l'abbaye de Saint Papoul, sculptures du Maitre de Cabestany, Canal du Midi à Castelnaudary, moulins à vent, Fanjeaux cité entre Cathares et Dominicains . Au menu Cassoulet oblige !
Abbaye de Saint-Papoul
La journée commence par une visite guidée de l'abbaye bénédictine de Saint Papoul : 12 siècles d'histoire et d'architecture et de superbes sculptures romanes du Maître de Cabestany.
Castelnaudary, capitale du Cassoulet
Après un déjeuner dans la capitale du Cassoulet : Castelnaudary, découverte guidée à pied de la ville, dont la position stratégique entre Toulouse et la Méditerranée lui a permis d'être un bourg de prospères marchands (céréales, pastel, volailles) et de jouer un rôle clef dans la construction du Canal du Midi par Pierre Paul Riquet. Vous sera révélée l'importance des moulins dans son développement.
L'après-midi se poursuit au choix
Cassoulet et cassoles
Sur le thème du cassoulet et des cassoles, ces poteries dans lesquelles mijote le cassoulet.
Visite d'une fabrication artisanale de poteries.
Retour sur Carcassonne par Fanjeaux avec un arrêt pour admirer un point de vue unique sur 7 départements.
Cité de Fanjeaux
Ou sur le thème de l'histoire avec la Cité de Fanjeaux, haut lieu du Lauragais, un temps bastion du catharisme puis à l'opposé, centre de prédication contre l'église des "Bons Chrétiens".
Points forts...
- Découverte du Lauragais : patrimoine historique et territoire souvent mal connus.
- De nombreux vestiges du patrimoine bâti traditionnel et du savoir-faire artisanal .
- Patrimoine architectural majeur : abbaye romane de Saint Papoul, le grand Bassin de Castelnaudary et son célèbre cassoulet .
- Entre Carcassonne et Toulouse .
Tarifs et conditions
Tarifs
excursion groupe Lauragais - prix/personne de 12 à 55 personnes | 44 € |
Validité
- De février à décembre.
Le prix comprend
- Le guidage ou les visites guidées sur place.
- La visite de l'abbaye de Saint Papoul.
- Le déjeuner cassoulet à Castelnaudary.
- La visite de Castelnaudary : la ville, le canal du Midi ou les moulins.
- La visite guidée d'une fabrique artisanale de poterie et étape panoramique OU la visite guidée de la cité de Fanjeaux.
- 1 gratuité à partir de 25 personnes payantes.
Le prix ne comprend pas
- Le transport
- Les dépenses personnelles
- L'assurance annulation
Votre séjour
1 journée