Visite du théâtre aux abeilles à la miellerie des Clauses à Montseret

Au cœur de la ruche

Avec un apiculteur passionné, découvrez un espace unique consacré aux abeilles et à leur rôle essentiel dans la nature. Le Théâtre aux Abeilles vous plonge dans l’intimité de la ruche, observée en toute sécurité derrière une baie vitrée ou sur grands écrans. Grâce à une caméra, approchez de près les alvéoles, la reine et les ouvrières en pleine activité. (En cas d’intempérie, l’ouverture de la ruche ne peut être assurée.)

Les secrets des apiculteurs

La visite continue à la Miellerie des Clauses, avec l’atelier d’extraction. Petits et grands découvrent les gestes précis qui permettent de récolter le miel, et, en saison, les enfants participent eux-mêmes à l’extraction pour savourer le miel encore tiède. Depuis deux générations, les apiculteurs partagent leur passion et expliquent comment leurs 800 ruches voyagent de terroir en terroir pour offrir une palette de miels aux saveurs uniques.

Un voyage des sens

Place ensuite à la dégustation commentée : garrigue, romarin, forêts, tournesol, acacia, arbousier… autant de miels aux arômes typiques du Languedoc, véritables cartes postales gustatives. La boutique propose aussi une profusion de douceurs autour du miel : pains d’épices, hydromel, vinaigre, pollen ou gelée royale. Une expérience gourmande et mémorable pour toute la famille.