Maison de la truffe

La Maison de la Truffe, une immersion gourmande et sensorielle

Sur plus de 300 m² d’exposition moderne et interactive, la Maison de la Truffe vous ouvre les portes de l’univers mystérieux de ce champignon d’exception. Dans cinq salles thématiques, vous découvrez toutes les étapes de la trufficulture, de la plantation des arbres à la récolte. Projections, diaporamas et livres numériques accompagnent votre parcours pour une expérience vivante et pédagogique.

Une expérience sensorielle et ludique

La visite s’enrichit d’un film immersif présentant notamment une démonstration de cavage, cette recherche de la truffe réalisée avec un chien. Vous apprenez à reconnaître ses arômes uniques et vous plongez dans une ambiance sensorielle étonnante. Les plus jeunes profitent d’un quiz ludique qui transforme la découverte en véritable jeu. Un grimoire numérique révèle également des recettes créées par des chefs étoilés, mettant à l’honneur ce produit rare et prestigieux.

Une visite accessible à tous

En 45 minutes environ, familles, couples et groupes partagent une découverte enrichissante, accessible et conviviale. C’est une sortie idéale pour éveiller sa curiosité, s’initier à un savoir-faire ancestral et mieux comprendre la place de la truffe dans la gastronomie française.

Une boutique gourmande pour prolonger l’expérience

La visite s’achève par la boutique de la Maison de la Truffe, qui propose une sélection raffinée de produits truffés : moutarde, huiles, vinaigres, sel, truffes en verrine ou en brisures, mais aussi jus de truffes. Vous y trouvez également des livres, objets souvenirs et ustensiles spécialisés comme les mandolines, râpes ou couteaux à truffe. De quoi prolonger l’expérience chez soi ou faire plaisir à ses proches.