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Maison de la truffe

Maison de la truffe

  • Maison de la truffe
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A partir de 3.50

votre sjour en Occitanie

La truffe , le diamant noir , le plus célèbre de nos trésors souterrains vous révèle ses secrets .

Visite libre de la maison de la truffe : découverte sensorielle ludique et moderne de l'univers de ce champignon mystérieux enfin dévoilé, de la culture à la récolte en passant par ses multiples usages culinaires.

dure : 45 minutes minimum

au programme

Sur plus de 300m2, 5 salles thématiques, bénéficiant d'équipements des plus modernes (livres numériques, diaporama, espace de projection...) permettent une visite interactive du monde de la truffe. La Trufficulture : en partant de la plantation des arbres pour finir par la récolte du précieux champignon : la truffe. Un film dans lequel on voit entre autre, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien), une familiarisation aux odeurs.

Pour les plus jeunes, un quiz permet la découverte de la truffe sous forme de jeu. Des recettes élaborées par des chefs étoilés à partir de ce prestigieux champignon sont présentées sous la forme d'un livre-grimoire numérique...

Compter 45 minutes de visite.

A la boutique : une gamme de produits à base de Truffe spécialement sélectionnées. Moutarde truffée, huiles, vinaigres, sel, de nombreux produits ont été confectionnés afin de permettre à chacun de découvrir la truffe et ses arômes. Truffes en verrine, brisures, jus de truffes, objets souvenirs, ouvrages traitant de la truffe, livre de recettes, livres techniques, ustensiles de cuisine spécifiques à la truffe : mandolines, râpes à truffes, couteaux à truffes.

La garantie qualit de nos sjours

L'agence de voyage Sudfrance.fr compose principalement ses sjours touristiques en s'appuyant sur les rseaux labelliss, pour choisir ses prestataires.

Les hbergements gites ruraux, chambres d'htes, htels, campings, restaurants, auberges, guides, accompagnateurs, producteurs, sites visiter ont reu les marques ou labels suivants...

Infos et rservation

tlphone : 04 68 11 40 76

mail : contact@sudfrance.fr

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